Piec konwekcyjno-parowy na 10 tac GN1/1 lub 8 tac EN 600x400 GALILEO
sklep robin.pl
zaufało nam tysiące klientów
Bezpłatny projekt technologiczny
Stworzymy go dla Ciebie
Bogaty asortyment
Ponad 20 tys. produktów
Wieloletnie doświadczenie
Wyposażamy od 1992 r.
Doskonała obsługa klienta
Pomoc naszych doradców
Piec konwekcyjno-parowy na 10 tac GN1/1 lub 8 tac EN 600x400 GALILEO
Pieckonwekcyjno-parowy Galileo SPO10L2SDL zaprojektowany z myślą o maksymalnej wszechstronności, gwarantuje doskonałe efekty dzięki idealnemu połączeniu ciepła, cyrkulacji gorącego powietrza oraz pary.
- Łatwo dostępne szkło, które gwarantuje szybkie i bezproblemowe czyszczenie oraz utrzymanie perfekcyjnej higieny
- Efektywne procesy czyszczenia i optymalne zarządzanie zasobami
- Dzięki systemowi chłodzenia wody odpływowej temperatury są znacząco obniżane, a wpływ termiczny redukowany
- System Open Boiler – generowanie pary bezpośrednio w komorze, w krótkim czasie i przy bardzo niskich temperaturach
- Efektywne mycie, optymalne zużycie i minimalne wykorzystanie przestrzeni
- Precyzyjna modulacja prędkości wentylatora
- Elastyczność i precyzja na każdym etapie gotowania
Technologia SteamArt
Dzięki innowacyjnemu systemowi Open Boiler para jest generowana bezpośrednio w komorze w bardzo krótkim czasie i przy bardzo niskich temperaturach (już od 30°C, co jest idealne do wspomagania fazy wyrastania). System ten doskonale sprawdza się w delikatnych procesach gotowania wymagających wykorzystania 100% pary, gwarantując równomierne i łagodne przygotowanie potraw, które zachowuje ich wartości odżywcze, smak oraz strukturę.
System WashArt
System mycia WashArt, wyposażony w obracającą się dyszę, gwarantuje równomierne rozprowadzenie wody i detergentu wewnątrz komory, zapewniając dogłębne czyszczenie oraz szybkie suszenie. Dla pełnej wygody dostępne są cztery programy mycia: Krótki, Średni, Długi oraz Grill, a także dedykowany program płukania. Dzięki zaawansowanej technologii WashArt optymalizuje efektywność i redukuje zużycie, natomiast kompaktowa konstrukcja obracającej się dyszy pozwala na minimalizację zajmowanej przestrzeni w komorze piekarnika.
7-calowy wyświetlacz full-touch
Nowo zaprojektowany interfejs graficzny oferuje szeroki wachlarz zaawansowanych funkcji oraz niespotykany dotąd poziom personalizacji trybów pracy. Nowoczesny 7-calowy wyświetlacz full-touch, jeszcze bardziej intuicyjny i responsywny, usprawnia każdą operację, zapewniając precyzyjne i błyskawiczne sterowanie piekarnikiem oraz perfekcyjne rezultaty pieczenia.
Piec konwekcyjno-parowy, 10 blach, elektroniczny, 8-etapowe pieczenie + nagrzewanie wstępne, regulacja prędkości wentylatora (w procentach od 50 do 100%), termosonda, programy mycia, 100 wbudowanych przepisów, opóźnienie startu, autodiagnostyka, regulacja komina.
Wymiary (SxGxW): 790x840x1145 mm.
Zawiasy po lewej stronie, zewnętrzne dozowanie chemii.
Parametry techniczne:
- Pojemność blach: 10 tac GN1/1 lub 8 tac EN 600x400 mm (z wyłączeniem płaskich rusztów I tac
- .Wyświetlacz TFT: Cyfrowy TFT, dotykowy, 7 cali
- Technologia pary: Bezpośredni natrysk pary z otwartego bojlera
- Typ i liczba wentylatorów: 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie
- Materiał wewnętrznej komory: Stal nierdzewna
- Regulacja prędkości wentylatora: Regulowana prędkość wentylatora w procentach od 50 do 100%
- Konstrukcja drzwi: Potrójna szyba
- Otwieranie drzwi: Boczne - zawias po lewej stronie
- System mycia: Automatyczne / samoczynne mycie
- Programy mycia: Tak
- .System chłodzenia wodnego ;Tak
- .System zewnętrznych ziornikw na detergenty ;Tak,
- Dostępne wersje;.System chłodzenia wodnego.System zewnętrznych zbiorników na detergenty.
- Wymiary produktu SxGxW 790x840x1145 mm
- .Moc przyłączeniowa 400 V 3N~ / 28A / 14,5 kW / 50-60Hz
- Odległość między prowadnicami 70mm GN1/1 - 90mm 600x400
- Typ i liczba wentylatorów 2 wentylatory pracujące w przeciwległych kierunkach, naprzemiennie
- Poziom nawilżania Automatyczny / Procentowo progresywny
- Zakres temperatur 30-270°C
- Położenie komina Tył
- Port USB Tak
- Zabezpieczenie / wyłączenie elementu grzejnego przy otwartych drzwiach Tak
- Klasa wodoszczelności IPX IPX4
- Regulowane nóżki Tak
- Kolekcja: GALILEO
- Sposób montażu: Wolnostojące
Marka
Rodzaj
Piec konwekcyjno-parowy
Linia
GALILEO
Materiał
Stal nierdzewna
Szerokość [cm]
79
Głębokość [cm]
84
Wysokość [cm]
114,5
Liczba wentylatorów
2
Pojemność pieca
10 x GN1/1
8 x 60 x 40 cm
Zakres temperatur [°C]
+30 do +270
Regulacja prędkości wentylatora
Regulowana prędkość wentylatora w procentach od 50 do 100%
System mycia
Automatyczny
Termosonda
Tak
System chłodzenia wodnego
Tak
Opóźnienie startu
Tak
Zabezpieczenie
Tak
Regulacja komina
Tak
Zawiasy
Po lewej stronie
Zbiornik na detergent
Nie
Zasilanie
400 V
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię