Wałkownice do ciasta

Elektryczne wałkownice do ciasta to niezbędne urządzenia w każdej profesjonalnej kuchni cukierniczej bądź piekarniczej. Dzięki nim proces wałkowania ciasta staje się szybki, efektywny oraz precyzyjny, a to bezpośrednio wpływa na jakość wypieków. Nasza oferta obejmuje szeroki wybór wałkownic cukierniczych, które zaspokoją potrzeby zarówno małych cukierni, jak i dużych piekarni. proponowane urządzenia charakteryzują się solidną konstrukcją, cichą pracą oraz możliwością regulacji grubości ciasta, co pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji do wypieków.

Wybierając dostępne u nas wałkownice piekarnicze, inwestujesz w urządzenia, które ułatwią Ci codzienną pracę, oszczędzając czas czy energię, a także zwiększając wydajność Twojej produkcji. Ta kategoria obejmuje wysokiej klasy wałkownice, pochodzące od znanych, cenionych producentów mebli oraz urządzeń gastronomicznych. Mowa tu o takich firmach, jak Bartscher, Hendi, Stalgast czy Resto Quality. Wałkowarki dostępne są w różnych przedziałach cenowych, dzięki czemu zarówno duże restauracje, jak i małe kawiarnie znajdą urządzenie spełniające ich wymagania.

Wysokiej klasy wałkownica do ciasta umożliwia formowanie przeróżnych rodzajów ciast, w tym na:

• pieczywo focaccia,
• pizzę,
• pierogi,
• tortille,
• ciasto francuskie,
• ciasto filo,
• ciasto półfrancuskie,
• ciasto drożdżowe,
• ciasto piernikowe,
• ciasto kruche.

Wałkownica cukiernicza – dodatkowe funkcje i akcesoria

Wałkownice do ciast są zaprojektowane w taki sposób, by zapewniać wygodną i jednocześnie wydajną pracę. To wysokiej klasy modele, które w żaden sposób nie niszczą struktury ciasta. Ich stosowanie nie niesie za sobą żadnych negatywnych skutków, co ma miejsce w przypadku tanich modeli. Nie zmienia się również ich temperatura.

Uniwersalne rozwiązanie – wałkownice piekarnicze

Proponujemy wałkownice wyposażone w pojemniki na mąkę, umożliwiające komfortowe dozowanie. Istotnym udogodnieniem może być również dźwignia sterująca, dzięki której każdy wyreguluje grubości wałkowanego ciasta. W przypadku wolnostojącej wałkownicy SM520F zakres ten wynosi od 0 do 30 mm. Dodatkowo dźwignie umożliwiają także obsługę kierunku przesuwu taśmy. Najnowsze modele posiadają również cyfrowy panel sterowania. Pozwala on ustawić prędkość wałkowania w wygodny i prosty sposób. Do produkcji wałkownic wykorzystano wyłącznie wysokiej jakości materiały, w tym m.in. stal nierdzewną oraz wytrzymałe tworzywo sztuczne. To urządzenia odporne na uszkodzenia, a także zarysowania. Odpowiednio użytkowane, będą służyć przez długie lata.

Postaw na profesjonalne i kompleksowe usługi AJO&ROBIN!

U nas nie tylko zakupisz wałkownicę elektryczną do ciasta. Możesz liczyć na profesjonalne doradztwo w wyborze urządzeń lub mebli, a także profesjonalny projekt technologiczny kuchni. Dodatkowo nasza oferta obejmuje kompleksową instalację urządzeń gastronomicznych oraz obsługę dotacji rządowych, takich jak np. MALUCH +.

Współpracujemy z firmami działającymi na terenie całej Polski. Są to:

• kawiarnie,
• restauracje,
• bary,
• firmy cateringowe,
• więzienia,
• stołówki,
• hotele,
• domy opieki społecznej,
• lodziarnie.

Niezależnie od tego, gdzie mieści się Twój lokal i jaki jest charakter jego działalności – możemy zaoferować Ci profesjonalne wsparcie. Serdecznie zapraszamy do kontaktu mailowego lub telefonicznego!