Rożna
Rożna gastronomiczne służą przede wszystkim do pieczenia drobiu, ale również dziczyzny i golonki. Mogą być zasilane gazem lub energią elektryczną, a wybór w tej kwestii zależy wyłącznie od potrzeb Twojego lokalu. Oferujemy rożna o różnych wsadach. Mogą pomieścić od kilku do nawet 40 kurczaków. Wyposażono je w szereg funkcji, dzięki którym użytkowanie rożen jest wygodne i bezproblemowe. Wśród tych funkcji i dodatków należy wymienić m.in.:
- możliwość niezależnego sterowania każdym palnikiem,
- drzwi otwierane wraz z obudową, co ułatwia wkładanie rusztów,
- wyjmowana taca ociekowa, która gromadzi tłuszcz i resztki mięsa,
- drzwiczki z uchwytami, które nie nagrzewają się i eliminują ryzyko oparzenia,
- regulator, który pozwala dowolnie sterować temperaturą pieczenia.
Urządzenia te znajdą zastosowanie we wszystkich lokalach gastronomicznych, w których przyrządza się drób. Zachęcamy do zapoznania się ze wszystkimi dostępnymi modelami.
Stawiamy wyłącznie na sprawdzonych dostawców
Proponowane przez nas opiekacze do kurczaków pochodzą od renomowanych i cenionych firm, takich jak:
- Stalgast,
- Hendi,
- Bartscher,
- Kromet,
- Resto Quality.
Są to urządzenia wykonywane z wysokiej klasy materiałów, w tym m.in. ze stali nierdzewnej. Każdy rożen jest więc solidny i odporny na uszkodzenia różnego typu. Dzięki temu możesz mieć pewność, że będzie Ci służyć przez wiele długich lat. Profesjonalne rożna umożliwiają przyrządzenie soczystego mięsa. To sposób na zachowanie wszystkich aromatów i doskonałego smaku. Przy odpowiednio długim pieczeniu można uzyskać złocistą, chrupiącą skórkę.
Sprawdź naszą pełną ofertę!
W branży gastronomicznej działamy od 30 lat. Zajmujemy się sprzedażą i montażem mebli oraz urządzeń gastronomicznych. Nasza oferta obejmuje także profesjonalne doradztwo, a więc pomagamy w zakupie odpowiednich, dostosowanych do indywidualnych potrzeb urządzeń. Wykonujemy projekty technologiczne zgodne z przepisami przeciwpożarowymi i sanitarnymi, a także z zasadami BHP. Obsługujemy dotacje rządowe, takie jak np. MALUCH +. Dodatkowo przygotowujemy kosztorysy inwestycyjne technologii z kartami katalogowymi dla firm.
Podejmujemy się współpracy z firmami działającymi na terenie całej Polski. Są to zarówno kawiarnie, hotele, restauracje, stołówki, więzienia, jak i domy opieki społecznej. Działamy kompleksowo i profesjonalnie. Dokładamy wszelkich starań, by każdy nasz klient był usatysfakcjonowany. Masz jakieś pytania? Jesteś zainteresowany współpracą? Skontaktuj się z nami mailowo lub telefonicznie!