Zmywarka gastronomiczna Lozamet z dwoma dozownikami (płynu myjącego i płuczącego) ZK.07.5E/D
Zmywarka gastronomiczna Lozamet z dwoma dozownikami (płynu myjącego i płuczącego) ZK.07.5E/D
Zmywarka gastronomiczna do naczyń ZK-07.5 E przeznaczona jest do zmywania talerzy, zastawy stołowej oraz tac w zakładach zbiorowego żywienia.
Zmywarka jest urządzeniem półautomatycznym, obsługa jej ogranicza się do wkładania i wyjmowania kosza z naczyniami i włączenia programatora. Posiada elektroniczny programator.
Dane techniczne:
- Wymiary: 600x600x845-855 mm,
- Zasilanie: 400 V (nie posiada wtyczki),
- Moc: 5,09 kW
- Cykle mycia: 135 s, 195 s, 615 s,
- Wymiary kosza: 500x500 mm,
- max wysokość talerza: 320 mm,
- Wydajność: 500 talerzy/h (w zależności od rodzaju programu),
- Wysokość prześwitu: 385 mm,
- Masa: 56 kg,
- Funkcja wyparzania: 900C,
- Nowoczesny układ wirników górnych i dolnych zapewnia skuteczne zmywanie przy niskim zużyciu wody,
- Przy standardowych wymiarach zewnętrznych zmywarek podblatowych, LOZAMET oferuje największą przestrzeń roboczą wewnątrz (maksymalna wysokość wsadu z koszem to 385 mm ),
- Zastosowanie układu automatycznego wydłużania czasu mycia do momentu osiągnięcia przez wodę temperatury 900C dzięki czemu zmywarki spełniają wymagania służb sanitarnych odnośnie temperatury wyparzania, a obsługa nie musi pilnować temperatury przed uruchomieniem kolejnych cykli zmywania,
- Zastosowanie czujnika temperatury wody połączonego z sygnalizatorem świetlnym oraz sterownika wyposażonego w funkcje autodiagnostyczne sygnalizujące błędy obsługi,
- Wyposażenie standardowe: dozownik płynu nabłyszczającego, dozownik płynu myjącego,
- Kosze w standardzie: wkład kosza do sztućców - 1 szt, kosz uniwersalny - 1 szt, podstawa - 1 szt, kubek (do sztućców) - 8 szt,
- Wyposażenie opcjonalne: podstawa, pompa podnosząca ciśnienie wody.
Uwagi producenta:
1. Zmywarki gastronomiczne do naczyń ZK-07.5 E posiadają odpływ grawitacyjny. Jeżeli odpływ ściekowy znajduje się wyżej niż 10 cm od ziemi, do zmywarki należy dokupić podstawę
2. Zmywarki gastronomiczne pracują wyłącznie z profesjonalnymi środkami chemicznymi do maszynowego mycia. Producent zaleca stosowanie do tego typu zmywarki płynów z linii Lozamet
3. W celu przedłużenia żywotności zmywarki gastronomicznej należy stosować odpowiednie uzdatniacze, zapobiegające szkodliwemu działaniu kamienia wodnego
4. Zmywarki gastronomiczne do naczyń ZK-07.5 E przystosowane są do pracy z koszami o rozmiarach 500×500 mm