Piec do pizzy sterowanie manulane 000.PEP-1 SM Kromet
Piec elektryczny do wypieku pizzy wykonany jest z wysokogatunkowych stali nierdzewnych. W górnej i dolnej części komory umieszczone są elementy grzejne. Nad dolnymi grzejnikami usytuowana jest płyta wypiekowa na której umieszcza się foremki z porcjami pizzy. Cała komora posiada izolację. W przedniej części znajdują się drzwi z wziernikiem umożliwiające podgląd obrabianych produktów. Na lewym boku komory umieszczony jest kominek wraz z szybrem do regulacji powietrza, po prawej stronie znajduje się oświetlenie komory. Piec posiada elektroniczny, łatwy w obsłudze panel sterujący z możliwością ustawienia czasu i temperatury pracy.
- Parametry techniczne:
- Moc całkowita [kW}: 6
- Szerokość całkowita [mm]: 1000
- Głębokość całkowita [mm]: 946
- Wysokość całkowita [mm]: 450
- Zasilanie [230V/400V]: 400
- Komora Wymiary komory 720x680x136 mm
- Wsad 4x 32 cm
- Napięcie znamionowe, rodzaj prądu 400V 3N~
- Oświetlenie komory TAK
- Programowanie parametrów pracy TAK