Łuskarka do lodu 95 kg/dobę, chł. wodą, Brema Stalgast 873902

Łuskarka do lodu Brema

Zmrożony lód jest materiałem niezbędnym w przemyśle gastronomicznym, zwłaszcza tym związanym z przetwórstwem mięsa. Dlatego do zakładów mięsnych czy też marketów, zwłaszcza takich, w których sprzedawane są świeże ryby konieczny jest zakup dobrej łuskarki do lodu. Łuskarka jest wykonana ze stali kwasoodpornej i chłodzona wodą, również do produkcji lodu wymagane jest jej podłączenie do wody i odpływu. Posiada wydajność do 95 kg na dobę i posiada pojemnik, w którym można przetrzymywać zapas 20 kg lodu. Łuskarka do lodu jest dedykowana do hoteli, restauracji, barów oraz dyskotek.

• łuskarka do lodu przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi ("fast food"),
• łuski tworzone są metodą natryskową,
• łuskarka posiada zasobnik na lód oraz izolowane ścianki,
• wymaga podłączenia odpływu oraz wody (o twardości do 6^odH w skali niemieckiej),
• wymiary: szerokość/głębokość/wysokość: 50 x 66 x 69 cm,
• masa: 59 kg,
• zasilanie: 230 V,
• moc: 0,55 kW,
• wydajność: 95 kg/24h,
• pojemność: 20 kg,
• system chłodzenia: woda,
• zużycie wody: 6,3 l,
• obudowa ze stali nierdzewnej,
• prosta obsługa,
• natryskowy system otrzymywania kostek.