sklep robin.pl
zaufało nam tysiące klientów
Bezpłatny projekt technologiczny
Stworzymy go dla Ciebie
Bogaty asortyment
Ponad 20 tys. produktów
Wieloletnie doświadczenie
Wyposażamy od 1992 r.
Doskonała obsługa klienta
Pomoc naszych doradców
Opis:
- Profesjonalna dzielarka hydrauliczna, przeznaczona do porcjowania i prasowania ciasta
- Możliwość zastosowania wymiennych wykrojników, co pozwala na szybkie porcjowanie ciasta na bułki, chleby, bagietki, półbagietki, ciabatty, ect.
- Znacznie przyśpiesza pracę w piekarni, sklepach, małych i średnich przedsiębiorstwach
- Sprawdza się przy ciastach pszennych jak i mieszanych, luźnych i sztywniejszych
- Układ hydrauliczny został zaprojektowany w taki sposób aby nie "męczyć ciasta’’
- Proste sterowanie za pomocą przycisków
- Prostokątna komora o wymiarach 505x415 mm
- Regulacja ciśnienia docisku pozwala dzielić wyjątkowo delikatne i luźne ciasta (do 75% zawartości wody)
- Dzielarka umożliwia podzielenie ciasta na 20 kawałków o równej gramaturze (zakres 100 - 950 gr zależnie od rodzaju ciasta)
- Przy zastosowaniu wykrojników (konieczne jest wówczas zastosowanie załączonej płyty dociskowej) zakres gramatur zwiększa się od 15 do 1000 g
- Głowica prasująca powleczona nieprzywieralną powłoką PCV
- W standardzie dołączona jest płyta dociskowa do stosowania wraz z wykrojnikami oraz mata silikonowa
- Dzielarka wyposażona w kółka z hamulcem, co ułatwia jej przemieszczanie
- Automatyczne zamykanie pokrywy urządzenia
- Łatwa w utrzymaniu w czystości, dzięki zdejmowanej pokrywie obudowy
- Obudowa urządzenia wykonana jest stali malowanej proszkowo
- Rama do montażu wykrojników wykonana z aluminium
- Silnik oraz pompa umieszczone w osobnej komorze urządzenia, co zapobiega przedostaniu się pyłów oraz mąki
- Dwa standardowe wykrojniki w zestawie - do wyboru podczas składania zamówienia - zobacz plik do pobrania
- Dodatkowy standardowy wykrojnik, wykonany ze stali, pokrytej teflonem - dopłata 1 580 zł netto
- Dodatkowy wykrojnik z nożami z tworzywa - dopłata 2 820 zł netto
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 750x632,5x1200
- Ilość porcji ciasta: 20 (bez zastosowania wykrojników)
- Moc [kW]: 2,2
- Zasilanie [V]: 400
- Waga [kg]: 285
Marka
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię