Nowość! Frytownica elektryczna z pompą do filtrowania gorącego oleju
Od dziś możemy zaoferować naszym klientom serię innowacyjnych produktów jakimi są frytownice elektryczne z funkcją automatycznego filtrowania gorącego oleju i z automatycznym podnoszeniem koszy. Jest to specjalna oferta dostępna wyłącznie u naszych doradców z możliwością dopasowania parametrów do potrzeb klienta oraz z dostępną formą leasingu urządzenia.
Profesjonalne frytownice elektryczne przeznaczone są do smażenia frytek, mięs, ryb, warzyw oraz innych produktów w głębokim tłuszczu. Urządzenie na które chcielibyśmy zwrócić uwagę to model F2/18-78ETDPS który posiada sterowanie poprzez panel dotykowy, z automatycznym filtrowaniem gorącego oleju oraz automatycznym podnoszeniem kosza. Stosowanie świeżych produktów i wydajnej, wysokiej klasy frytury, pozwala otrzymać doskonały wyrób o niepowtarzalnych walorach smakowych, a co za tym zdobycie uznania i wiernych klientów, którzy gwarantują wysoki i pewny zysk.
Urządzenie umożliwia perfekcyjną kontrolę temperatury z dokładnością do 1°C. W prezentowanym modelu frytownicy elektrycznej istnieje możliwość filtrowania gorącego oleju o temperaturze do 180°C, pomiędzy cyklami pracy urządzenia. Filtracja „na gorąco” umożliwia uzyskanie produktów lepszej jakości oraz daje oszczędności czasu i oleju. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych systemów praca z frytownicami TouchFry jest bardzo bezpieczna. Wyraźne komunikaty na elektronicznym panelu precyzyjnie pokazują stopień nagrzania oleju, zachodzące procesy oraz informacje, kiedy możemy włączać funkcję automatycznego filtrowania. Automatyczny system opuszczania koszy z produktami do zbiornika z ciepłym olejem, zabezpiecza użytkownika przed ewentualnym oparzeniem.
INTUICYJNY WYŚWIETLACZ DOTYKOWY
- Duży, kolorowy wyświetlacz zapewnia prostą i intuicyjną obsługę, czytelny podgląd procesów i danych przez cały czas pracy
- Natychmiastowa reakcja 7-calowego wyświetlacza na dotyk i szybki dostęp do funkcji na ekranie głównym
- Możliwość przechowywania w pamięci do 100 programów. Użytkownik może powtarzać je w dowolnym momencie, dzięki czemu ma zawsze gwarancję uzyskania powtarzalności efektu
PRECYZYJNE STEROWANIE GWARANTUJE OSZCZĘDNOŚĆ ENERGII
- Precyzyjne sterowanie, szybkie nagrzewanie i efektywne utrzymywanie temperatury skutecznie wpływają na oszczędność energii podczas smażenia
- Mocne grzałki idealnie dopasowane do pojemności komory gwarantują błyskawiczny powrót do żądanej temperatury, nawet po wsypaniu mrożonych produktów do smażenia
- funkcja topienia tłuszczu stałego
EFEKTYWNE WYKORZYSTANIE ZAPASÓW OLEJU
- Olej, frytura, czy inne tłuszcze używane do smażenia to ważny, a zarazem szybko zużywający się składnik, który bezpośrednio wpływa na smak i jakość smażonych produktów.
- Automatyczny system filtrowania, z zastosowaniem filtra wiskozowego, umożliwia skuteczne i szybkie usuwanie z oleju drobnych, niewidocznych zanieczyszczeń powstałych podczas smażenia. Dbamy o naturę i jednocześnie oszczędzamy pieniądze.
OSZCZĘDNOŚĆ CZASU
- Frytownice ETDPS są wyposażone w system automatycznego opuszczania/podnoszenia koszy. Umożliwia on bezpieczne umieszczanie produktów w gorącym oleju, idealne dopasowanie długości smażenia oraz kontrolowane wyciąganie gotowych produktów.
- Zdecydowanie upraszcza pracę i daje możliwość wykonywania innych czynności w kuchni, bez konieczności ciągłego dozoru smażonych produktów. Przekłada się to na zwiększenie wydajności kuchni, bez generowania dodatkowych kosztów zatrudnienia
Użytkując na frytownicę dwukomorową F2/18-78ETDPS z czterema koszami, możemy usmażyć nawet 50 kilogramów frytek w ciągu godziny. To aż 330 porcji o wadze 150 gram, które, dzięki automatyzacji pracy, może przygotować jedna osoba. To niesamowita oszczędność czasu!
Jesteś zainteresowany ofertą? Skontaktuj się z naszymi doradcami: 32 268 36 00 / robin@robin.pl
