ST-ALU to patelnia wykonana z jednego kawałka aluminium o grubości 4 mm z niezwykle trwałą, 3 warstwową powłoką nieprzywierającą ECLIPSE WHITFORD. Na zewnątrz patelnia wykonana jest czystego aluminium. Ten typ powłoki przeszedł pozytywnie testy na ścieranie w przedziale 30.000-60.000 cykli. Dysk ferromagnetyczny na spodzie patelni umożliwia stosowanie jej na kuchniach indukcyjnych. Uchwyt patelni wykonany ze stali nierdzewnej. Patelnię można umieszczać na wszystkich typach kuchenek, w tym na płycie indukcyjnej. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.Pojemność (L) 1,9