- Rondel TINNED COPPER Ø28, 16 cm, 9 l, na indukcję
Rondle miedziane są wyjątkowo odporne chemicznie, nie ulegają na korozji. Miedź ma właściwości bakteriobójcze i doskonale przewodzi ciepło-naczynie nagrzewa się bardzo szybko. Dzięki temu ciepło jest rozprowadzane bardzo równomiernie, co powoduje, że nie dochodzi do przypalenia, ciepło nie jest skumulowane w jednym miejscu lecz równomiernie rozłożone w całym naczyniu. W naczyniu miedzianym można z powodzeniem gotować nawet delikatne składniki, które są wrażliwe na obróbkę termiczną i ze skłonnością do przypalania. Pokrycie od wewnątrz cyną powoduje, że miedź nie reaguje z jedzeniem. Dodatkową zaletą jest to, że cyna zapobiega przywieraniu potrawy. Rondel posiada długi , stabilny uchwyt ze stali nierdzewnej pozbawionej niklu. W uchwycie znajduje się otwór, dzięki któremu można rondel powiesić lub wsadzić do niego łyżkę, którą używa się do mieszania sosu lub zupy Nadaje się do stosowania na wszystkich płytach kuchennych, również na indukcji.Wymiary: średnica 28 cm, wysokość 16 cm, długość 51 cm, grubość dna: 2 mm,średnica dysku indukcyjnego: 22 cm. Pojemność: 9 litrów. Waga: 3,88 kg. Kolor: miedź.