Rondel TINNED COPPER Ø24 cm, 5,8 cm, na indukcję

Rondle miedziane są wyjątkowo odporne chemicznie, nie ulegają na korozji. Miedź ma właściwości bakteriobójcze i doskonale przewodzi ciepło-naczynie nagrzewa się bardzo szybko. Dzięki temu ciepło jest rozprowadzane bardzo równomiernie, co powoduje, że nie dochodzi do przypalenia, ciepło nie jest skumulowane w jednym miejscu lecz równomiernie rozłożone w całym naczyniu. W naczyniu miedzianym można z powodzeniem gotować nawet delikatne składniki, które są wrażliwe na obróbkę termiczną i ze skłonnością do przypalania. Pokrycie od wewnątrz cyną powoduje, że miedź nie reaguje z jedzeniem. Dodatkową zaletą jest to, że cyna zapobiega przywieraniu potrawy. Rondel posiada długi , stabilny uchwyt ze stali nierdzewnej pozbawionej niklu. W uchwycie znajduje się otwór, dzięki któremu można rondel powiesić lub wsadzić do niego łyżkę, którą używa się do mieszania sosu lub zupy. Wymiary: średnica 24 cm, wysokość 5,8 cm, długość 43,8 cm, grubość dna: 2 mm,średnica dysku indukcyjnego: 18 cm. Waga: 1,93 kg. Kolor: miedź.Nadaje się do stosowania na wszystkich płytach kuchennych, również na indukcji.