Patelnia stalowa z wentylowaną rączką, śr. 20 cm, stalowa de Buyer Carbone Plus D-5130-20
Patelnia CARBONE PLUS z wentylowanym uchwytem wykonana jest z wysokiej jakości stali o grubości 2,5 do 3 mm. Idealna do szybkiego smażenia. Zaokrąglone ścianki i kąty pozwalają na łatwe zsunięcie się potrawy na talerz. Dzięki wysokiej jakości stali patelnia nadaje się do wszystkich typów płyt grzewczych, także do indukcyjnych. Patelnia posiada ergonomiczny, solidnie nitowany, wentylowany uchwyt ze stali nierdzewnej, który nie nagrzewa się podczas smażenia.
- średnica: 20 cm,
- wysokość: 3,3 cm,
Uwaga! Patelnia stalowa zahartowana czernieje po kilkakrotnym użytkowaniu. Jest to naturalna reakcja stali na kontakt z wysoką temperaturą.
Przed pierwszym użyciem patelni należy:
- zagotować na niej około 200 ml wody z obierkami z ziemniaków,
- gotować przez około 15 minut,
- po wypłukaniu patelni nalać nieco oleju i podsmażać go przez kilka minut,
- zdjąć patelnię z ognia, wystudzić i wytrzeć papierowym ręcznikiem.
Konserwacja patelni:
Po umyciu patelnię należy wytrzeć do sucha i nasmarować kilkoma kroplami oleju. Nie zamaczać. Nie myć w zmywarkach.