Patelnia elektryczna Kromet 000.PE-025S

Patelnia elektryczna PE-025S

Jest to nowa wersja znanej patelni PE-025Y, wyposażona w podstawę ze stali nierdzewnej. 

Służy do smażenia produktów spożywczych na tłuszczu w regulowanej temperaturze w zakresie od 50 st. C do 275 st. C. Jest przeznaczona dla punktów gastronomicznych oraz stołówek. Misa i podstawa patelni wykonana jest ze stali nierdzewnej, co pozwala na zachowanie najwyższych standardów higieny, trwałości i funkcjonalności wyrobu. Specjalna konstrukcja umożliwia ręczne przechylenie misy, co zapewnia zlewanie zużytego oleju bądź też przygotowanych potraw. Patelnia PE-025S umieszczona jest na stojaku.

• wymiary:
  • szerokość: 700 mm,
  • głębokość: 600 mm,
  • wysokość: 850 mm,
• wymiary misy:
  • szerokość: 570 mm,
  • głębokość: 430 mm,
  • wysokość: 150 mm,
• moc: 6,5 kW,
• zasilanie: 400 V,
• masa: 70 kg,
• powierzchnia robocza: 0,25 m²,
• pojemność misy: 37 l,
• przechył misy: ręczny
• wydajność ok. 100 kotletów na godzinę.