Łuskarka do lodu 155 kg/dobę, chł. powietrzem, Brema, Stalgast 873151

Łuskarka do lodu Brema

Zmrożony lód jest materiałem niezbędnym w przemyśle gastronomicznym, zwłaszcza tym związanym z przetwórstwem mięsa. Dlatego do zakładów mięsnych czy też marketów, zwłaszcza takich, w których sprzedawane są świeże ryby konieczny jest zakup dobrej łuskarki do lodu. Łuskarka jest wykonana ze stali kwasoodpornej i chłodzona powietrzem, ale do produkcji lodu wymagane jest jej podłączenie do wody i odpływu. Posiada wydajność do 155 kg na dobę i posiada pojemnik, w którym można przetrzymywać zapas 40 kg lodu. Łuskarka do lodu jest dedykowana do hoteli, restauracji, barów oraz dyskotek.

• łuskarka do lodu przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi ("fast food"),
• łuski tworzone są metodą natryskową,
• łuskarka posiada zasobnik na lód oraz izolowane ścianki,
• wymaga podłączenia odpływu oraz wody (o twardości do 6^odH w skali niemieckiej),
• wymiary: szerokość/głębokość/wysokość: 73,8 x 69 x 92 cm,
• masa: 85 kg,
• zasilanie: 230 V,
• moc: 0,65 kW,
• wydajność: 150 kg/24h,
• pojemność: 40 kg,
• system chłodzenia: powietrze,
• zużycie wody: 1 l,
• obudowa ze stali nierdzewnej,
• prosta obsługa,
• natryskowy system otrzymywania kostek.