Kostkarka do lodu Brema
Kostkarka lodu jest urządzeniem niezbędnym w gastronomi, ale również coraz częściej spotykanym w domowej kuchni. Do restauracji, barów czy hotelów najlepiej sprawdzają się duże kostkarki produkujące kilkadziesiąt kilogramów lodu i które wymagają podłączenie do bieżącej wody oraz kanalizacji. Z kolei małe kostkarki z produkcją kostek lodu kostek metodą zalewową świetnie sprawdzają się w domowych warunkach oraz w małych lokalach gastronomicznych gdzie serwuje się mrożoną kawę czy herbatę. Kostkarka do lodu Stalgast jest chłodzona wodą, posiada obudowę wykonaną ze stali nierdzewnej oraz pojemnik na lód o pojemności 40 kg. Kostki produkowane są metodą natryskową, a kostkarka wymaga podłączenia do wody i odpływu.
Dane techniczne:
- obudowa ze stali nierdzewnej,
- produkcja kostek metodą natryskową,
- wymaga podłączenia do wody i odpływu,
- chłodzenie powietrzem lub wodą,
- wymiary: 738x600x920 mm,
- zasilanie: 230 V,
- moc: 800 W,
- wydajność: 80 kg na dobę,
- pojemnik zapasu o pojemności 40 kg (ok 2350 kostek lodu).
Chcesz dowiedzieć się więcej?