Kostkarka do lodu
Kostkarka lodu jest urządzeniem niezbędnym w gastronomi, ale również coraz częściej spotykanym w domowej kuchni. Do restauracji, barów czy hotelów najlepiej sprawdzają się duże kostkarki produkujące kilkadziesiąt kilogramów lodu i które wymagają podłączenie do bieżącej wody oraz kanalizacji. Z kolei małe kostkarki z produkcją kostek lodu kostek metodą zalewową świetnie sprawdzają się w domowych warunkach oraz w małych lokalach gastronomicznych gdzie serwuje się mrożoną kawę czy herbatę. Kostkarka do lodu Hendi jest chłodzona powietrzem, posiada obudowę wykonaną ze stali nierdzewnej oraz pojemnik na lód o pojemności 15 kg. Kostki produkowane są metodą podawania wody na zmrażaną kratownicę, a kostkarka wymaga podłączenia do wody i kanalizacji.
Dane techniczne:
- obudowa wykonana ze stali nierdzewnej,
- drzwi i komora zapasu z tworzywa,
- sterowanie elektroniczne,
- chłodzenie powietrzem,
- wydajność: do 35 kg/24 h (ok. 1940 kostek),
- ilość kostek na cykl: 45 szt.,
- pojemnik zapasu: 15 kg (ok. 830 kostek),
- kostki pełne, przezroczyste,
- wytwarzanie kostek metodą podawania wody na zmrażaną kratownicę,
- wymagane podłączenie do prądu, wody i kanalizacji,
- urządzenie pracuje do temp. otoczenia +38°C,
- zasilanie: 230 V,
- moc: 300 W,
- wymiary: 448x400x798 mm,
- waga 28,3 kg.