GIESSER PRIMELINE Nóż szefa kuchni (szeroki) 26 cm

Uniwersalny, szeroki nóż szefa kuchni przeznaczony do wszechstronnego użytku. Nóż PrimeLine nadaje się do krojenia mięsa, plastrowania, szatkowania warzyw czy ziół. Nóż stworzony na potrzeby profesjonalnej gastronomii, ceniony również w gospodarstwach domowych. Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej, utwardzanej próżniowo do twardości 56 - 57 w skali Rockwella. Ostrze szlifowane wzdłuż krawędzi tnącej pozwalają nożowi bezpiecznie ślizgać się po twardych skórkach i skorupach. Cechą szczególną tego noża, oprócz wysokiej jakości wykończenia ostrza, jest jego uchwyt. Innowacyjna dwukomponentowa miękka rękojeść sprawia, że ręka nie męczy się podczas pracy. Wykonana jest z dwóch elementów: wewnętrzny czerwony rdzeń jest solidny i zapewnia stabilność uchwytu, zewnętrzna warstwa wykonana jest z wyjątkowo miękkiego tworzywa sztucznego. Praca takim nożem jest łagodna dla stawów i zwiększa produktywność.